La UNaF fortalece la investigación en mieles con su Laboratorio de Cromatografía

La Universidad Nacional de Formosa (UNaF), a través de la Unidad de Vinculación Tecnológica (UVT), continúa consolidando capacidades científicas con el desarrollo del Laboratorio de Cromatografía, un espacio joven que ya se encuentra en su etapa final de puesta en funcionamiento y formación de recursos humanos.

El equipo técnico encabezado por la Lic. Belén Arce explicó que el laboratorio atravesó tres etapas clave: la recuperación y adquisición de equipamiento (cromatógrafo líquido y cromatógrafo gaseoso), la instalación y puesta a punto con asistencia técnica especializada, y la actual fase de capacitación del personal mediante estudios de posgrado y la apertura de líneas de investigación.

Una línea de investigación con identidad formoseña

Actualmente, el laboratorio trabaja en una línea de investigación centrada en mieles, con el objetivo de otorgar identidad y certificación de calidad a las mieles formoseñas. El estudio incluye tanto mieles de Apis mellifera como de abejas nativas sin aguijón, conocidas popularmente como rubiecita, peluquerito o llana.

Este trabajo se realiza de manera articulada con el laboratorio especializado , que ya contaba con antecedentes en análisis de mieles y ahora amplía su alcance hacia especies nativas.

 
Tecnología de alta complejidad al servicio de la comunidad

Durante 2026 se pondrá plenamente en marcha el cromatógrafo gaseoso, un equipo de alta tecnología cuya instalación demandó varias etapas y la participación de especialistas internacionales. Este equipamiento fue adquirido oportunamente a través del programa Equipar Ciencia.

Contar con esta tecnología posiciona a la UNaF entre las pocas instituciones de la provincia que disponen de este tipo de instrumental, permitiendo realizar análisis de compuestos volátiles y múltiples determinaciones aplicables a investigaciones científicas.

 
Un laboratorio abierto al campus universitario

Desde el equipo técnico remarcaron que el laboratorio no es un espacio cerrado, sino que está disponible para docentes, investigadores y estudiantes que requieran realizar determinaciones y análisis en el marco de sus proyectos.

Asimismo, destacaron el acompañamiento de la gestión de la UVT y de las autoridades universitarias, que hicieron posible la concreción de este espacio científico que hoy comienza a brindar resultados concretos para la investigación regional.